سـيـنـآآبـوـون

الـســــلآآآآم
آكيـــد الكــل يعـرفــون ((سيـنـآآبـون)) <<فـديـت كآبتـشيـنه يـانآآآس هع هع
المــوووهـمـ لقيــت بـ آحــد المنتـديآآت طـريقــه
الـسـيـنآآمـون حقـــتــه وجبتهـآ لـكـم ^_^

المقادير

2 كاس دقيق أبيض

1 كاس ماء دافئ

ملعقة كبيرة خميرة

ملعقة بنكج باودر

2 ملعقة كبيرة سكر + 2/1 ملعقة صغيرة ملح

2/1 كاس زيت

3 ملاعق كبيرة حليب بودرة

مقادير الخلطة

مقدار متساوي من

قرف ناعمة + سكر بودرة

خلطـــة الوجـة

3 حبات جبن كيري مع 2/1 حجم النستلة الحليب المركز

تخلط مع بعض جيداً

الطـــريقة

** تعجن جميع المقادير مع بعض جيداً

** تترك مدة 2/1 ساعة لتخمر

** تفرد العجينة على هيئة مستطيل

** يرش الوجة كله بخليط القرفة حتى يتغطى الوجة بالكامل بالقرفة

** تقطع العجينة بالقطاعة بالطول بحيث تكون المسافة بين كل مستطيل واخر

1سم و2/1 .
** تلف كل مستطيل بحذر على هيئة سويسرول الى النهاية ثم حاولـوآ أن

تسحبـوآ بطرف اصابعك من النصف الى الأعلى قليل حاجة بسيطة ثم

ضعـوهـآ في صينية واتركـوآ بينهم مسافات حتى تنتهوآ من عملها

** اتركـوآ مره أخرى لتخمر مدة ربع ساعة

** ادخلـوهـآ في فرن ساخن واتركـوهـآ حتى تنضج من الأسفل ثم

من الأعلى لتحمر

** اخرجـوهآ من الفرن وضعوآ عليها خلطة الوجة وزينـوهآ بشوكولاتة الهرشي



وبالهنـــــــــاء والعافيـــــــــــة :cool:



طـحــيآآآطـــي

أمووووووت على السينابوٍنـ




تسلمين خيتو تعبك

اللـــ9 يسـلــمـك
ونـورت بطـلتــك يالغـآلــي

مشكوووووووووووره على هيك طبخه
تسلمين

الـعـفــوـو عنـونـــي
ونورتــي بطلتــك