المكونات والمقادير
توست ابيض طازج
دجاج متنسل او لحم مفروم مستوي اوخضار سوتيه
زيت للتحمير
دقبق بقسماط
بيض
دقيق ابيض
طريقة التحضير
احضري التوست واقطعي الجوانب ثم افرديه قليلا بالنشابة ثم ضعي الحشو بالكمية المناسبة حتى لا يخرج من التوست ثم لفي التوست فتكون على شكل اصابع
ثم توضع في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط ثم تحمر في زيت ساخن حتى تاخذ اللون الذهبى