أحلى و أروع مصرية: أم علي مصرية اصيلة

من لا يعرف احلة واطعم وألذ وأشهر مصرية انها أم علي


المقادير

1/2 كيلوجرام عجينة مورقة (البف باستري)
1/2 كوب زبيب
1/2 كوب جوز مفروم خشنا
1/2 كوب فستق حلبي مفروم
3/4 كوب سكر
4 كوب حليب
25 غرام أو 1 ملعقة طعام زبدة
ملعقة صغيرة فانيليا
علبة قشطة المراعي أو قيمر


الطريقة

ترق عجينة البف باستري جيدا ثم تقطع الى أربعة مستطيلات متساوية.
تخبز هذه العجينة في صوان في فرن حرارته 180س (350 ف) في الطبقة الوسطى من الفرن، حتى تنتفخ الفطيرة وتحمر.
تخلط المكسرات مع بعضها.
يدهن طبق خاص بالفرن بالزبدة.
يقطع أحد مستطيلات الفطيرة باليد الى قطع متوسطة الحجم وتمد في الطبق ويرش سطحها بالمكسرات.
يقطع إثنان من المستطيلات وتفرد فوق طبقة المكسرات ثم ترش بما تبقى من خليط المكسرات.
توضع طبقة من البف باستري المقطع على الوجه.
يغلى الحليب مع السكر والزبدة وعلبة القشطة على النار، ثم يصبوا في الصينية وتوضع الصينية في فرن حرارته 180 س (350 ف) لمدة 5 دقائق وتقدم ساخنة.

في احد ما يعرف ام علي



تراني مدمن عليها



ههههههههههههههههههههههههههه

انا ما بعرفها

ههههههههههههه

انا اسمع فيهاااااااااا بس


مشكوووووووووووووووور خيي عل الموضوع

انا بس اشتريها من محل اسمه غوزي

يسلمو حبيبي

صقر اقولك انت ذكي جدا بطريقه وضعك للموضوع عشان تجذب الناس هاه
<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<

ام علي مشهووووووووره جدا والله انها لذيذه

تقبل مرgggري

مشكوووووووورين على الردود الحلوووووووووة

ههههههههههههههههههههه

فديت ام علي هع

عجبتني طريقة طرحك للموضوع هههههههههه

مب كل من أم علي حلوة ..

بس أنا اشتريها من محل اسمه ....... << مابي اسوي اعلان له علشان مايخلص عني

مرة لذيذة بجد ..



يالله خيو مشكور على الطريقة وانحاول نسويها ..

تقبل تحياتي ومروري